Dodatki do pasty do zębów laktynianu wapnia
Jaki jest laktację wapnia?
Lakta wapnia jest wytwarzana przez mieszanie kwasu mlekowego z węglanem wapnia lub wodorotlenku wapnia. Chociaż jest stosowany jako suplement wapnia i do formy żywności, mleczan wapnia wypełnia różnorodność ról w przemyśle spożywczym jako zatwierdzony środek ujędrniający, zagęszczacz, wzmacniacz smakowy i agent operacyjny.
Jakie są zwykle proszek mleczanu wapnia w przemyśle spożywczym?
1. Związek jest bezpiecznym dodatkiem spożywczym (GRAS) ujęty przez amerykańską podawanie żywności i leku (FDA), stosowane jako środek utwardzalny, wzmacniacz smakowy lub środek aromatyzujący, środek opóźniający, suplement diety, stabilizator i zagęszczarka.
2. Nazywa się serem kwasem mlekowym, ponieważ koagrutuje mleko i sprawia, że Chena wykorzystywana do produkcji sera indyjskiego.
3. Stosowany w produkcji różnych cukierków i innych białek mlecznych.
4. Pyrofosforan sodu jest składnikiem niektórych proszków do pieczenia, który zawiera pirofosforan sodu, który zapewnia wapń do opóźnienia fermentacji.
5. Dodaj do żywności bez cukru, aby zapobiec próchnicy. Po dodaniu do gumy do żucia zawierającej ksylitol zwiększa remineralizację emalii zębów.
6. Związek ten jest również dodany do świeżych owoców cięcia, takich jak kantalupa, aby utrzymać je mocno i przedłużyć okres trwałości bez gorzkiego smaku spowodowanego przez chlorku wapnia. W tym celu można również wykorzystać chlorek wapnia. .
7. W gotowaniu molekularnym jest to bezwonny rozpuszczalnik tłuszczowy używany do planaryzacji i despentylizacji. Reaguje z alginianem sodu, aby utworzyć skórę wokół jedzenia.
Copyright ©️ Megafood ( Shanghai ) Health Technological Co. , Ltd Technology by leadong.com