Naturalny humpekant - proszek mleczanu
Definicja laktacji sodu:
Lakta sodowa jest sól sodowa kwasu mlekowego i ma łagodny słony smak. Jest wytwarzany przez fermentację źródła cukru (takiego jak kukurydza lub burak cukrowy), a następnie neutralizuje wytwarzany kwas mlekowy w celu wytworzenia związku o wzorze NaC3H5O3.
Wykorzystanie mleczanu sodu w przemyśle spożywczym i innych dziedzinach?
Przemysł spożywczy: mleczan sodu jest używany jako regulator pH i konserwant w branży spożywczej. Jest również używany jako wzmacniacz smakowy, środek zwilżający, przeciwutleniacz i emulgator. Rozszerza trwałość żywności, zmniejszając wpływ bakterii.
Przemysł napojów: W napojach kwaśnych mleczan sodu jest używany jako regulator kwasowości i regulator pH poprawy smaku. Wykorzystywany jest również jako środek konserwujący w przetwarzaniu wina w celu promowania wzrostu drożdży i zapobiegania mętności wina.
Przemysł farmaceutyczny: mleczan sodu stosuje się jako regulator pH w lekach w celu uwolnienia kwasicy.
Przemysł opiekuna osobistego: Używany jako regulator nawilżający i pH w kosmetykach. Jest stosowany w szamponach, mydłach, nawilżarkach i żelach pod prysznicowych. Utrzymuj wilgoć i wybielanie skóry.
Copyright ©️ Megafood ( Shanghai ) Health Technological Co. , Ltd Technology by leadong.com