Przemysł Produktów Mięsnych

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd obsługuje: Produkty mięsne Przemysł z naszymi produktami i opracowywanie nowych produktów dla klientów. W zależności od potrzeb nasze produkty zapewniają stałą jakość, jakiej szukasz w przypadku kiełbas, burgerów, szynki, klopsów, kebabów i konserw mięsnych.

Błonnik cytrusowy jest naturalnym pożywieniem. Jego doskonała zdolność zatrzymywania wody może sprawić, że struktura i tekstura produktów mięsnych będzie wyraźniejsza, a stan emulgowania lepszy, co zwiększy wydajność.

Kapsułkowana sól jadalna jest stosowany w kiełbasach, burgerach i klopsach, dopóki nie uwolnią się podczas gotowania, nadając im wilgotniejszy i smaczniejszy smak.

Naturalne konserwanty I Mieszanki przyprawowe są stosowane w produktach mięsnych, aby hamować rozwój bakterii i zapewniać czystą etykietę.

Mleczan sodu jest higroskopijny i może skutecznie zmniejszać aktywność wody. Znajduje szerokie zastosowanie w produkcji i przetwórstwie wyrobów mięsnych, drobiowych i owoców morza. Może przedłużyć okres przydatności do spożycia produktów, poprawić smak, zahamować rozwój bakterii powodujących psucie się i zwiększyć wydajność.

Guma Curdlana nieodwracalny pod wpływem ciepła, silnie zatrzymuje wodę, dobra stabilność, może być stosowany jako stabilizator zagęszczania kiełbas, klopsików i mięs przyprawionych.