Przemysł lodowy

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd obsługuje: Lody Przemysł z naszymi produktami i opracowywanie nowych produktów dla klientów. W zależności od potrzeb nasze produkty zapewniają stałą jakość lodów, jakiej szukasz.

Karagen można stosować w napojach owocowych i herbacianych w celu zwiększenia konsystencji produktu, czyniąc go delikatniejszym i gładszym. Może również zapobiegać wytrącaniu się cząstek lub miazgi w produkcie i poprawiać stabilność produktu.

Guma gellanowa jako stabilizator w lodach może poprawić zachowanie kształtu.

Błonnik cytrusowy jest stosowany w lodach w celu zwiększenia lepkości, redukcji kryształków lodu i spowolnienia czasu topnienia.