Naturalne konserwanty Aromat spożywczy 1,01MF

Produkt Deopis:

        Aromat spożywczy 1.01 MF ma neutralny i lekko świeży smak i może być stosowany do modyfikowania i ukrywania złego smaku produktu. Nadając produktowi lepszy smak, ma doskonałe działanie hamujące na mikroorganizmy, takie jak bakterie gnilne (Clostridium, Bacillus, Enterobacter itp.), Oraz ma pewien wpływ na drożdże, pleśń, ciepłolubne bakterie tlenowe i fakultatywnie beztlenowe. Jest to jadalny produkt w postaci esencji, posiadający zarówno działanie bakteriostatyczne o szerokim spektrum działania, jak i modyfikację smaku.

Aplikacja :

        Różne produkty mięsne (świeże i wędliny na zimno, gotowane produkty mięsne, kiełbaski, hot dogi, szynka, mięso z grilla itp.), napoje, można również stosować do chleba, słodkiego pieczywa, ciast i innych potraw. Można go również stosować w różnych napojach bezalkoholowych i produktach budyniowych.

Składniki:

Hodowana sacharoza, maltodekstryna, ekstrakt drożdżowy, etyl maltol