Karagen do wyrobów cukierniczych

Pectin MF-PTMG to specjalna pektyna złożona opracowana z myślą o miękkich cukierkach. Pektyny o różnym stopniu estryfikacji i właściwościach żelowych są wybierane, rekombinowane i standaryzowane w razie potrzeby, aby utworzyć produkt o standardowej mocy żelu i specjalnych funkcjach. Nowy produkt pektynowy opracowany specjalnie do wyrobów żelowych.

Cechy produktu：

* Dobra płynność

* Kontrolowana separacja wody

* Umiarkowana elastyczność

* Łatwe do pogryzienia

*  Przewaga kosztowa

Aplikacja:

lepki